À cette période de l’année, nous en avons assez des vents froids qui nous chassent de l’eau pendant des jours. Les pulls en polaire et les coupe-vent s’usent et ont des taches sur les taches. Les pensées d’été et de temps chaud se glissent dans la pensée subconsciente, consciente et même inconsciente. La fanfaronnade froide ne fait que vieillir.
Mai apporte avec lui la promesse de brises chaudes du sud-ouest et de journées agréables sur l’eau. La possibilité de monter enfin dans un petit bateau et de traverser une crique, d’aller dans l’océan et d’attraper un poisson près du rivage est le véritable signe de l’été qui approche.
Vérifiez ces températures d’eau. Quand il dépasse 60, il y aura du tassergal. La plupart d’entre eux seront de petite taille mais ils seront impatients. Ils mangeront tout ce que vous leur lancerez. Déposez un gabarit au fond. Plus que probablement quelque chose le mangera. Pinfish. Pinfish à queue tachetée. Loup de mer. Toutes sortes de choses.
Nous avions l’habitude d’attraper beaucoup de grosses truites grises de cette façon. Je n’arrête pas d’entendre qu’ils deviennent plus abondants dans le détroit de Long Island. J’ai reçu quelques rapports ici et là sur plus de gars qui les ont dans ce domaine. Pas grand comme nous avions l’habitude d’avoir. Vous ne pouvez en garder qu’un, alors faites attention. Faites-moi savoir si vous en trouvez. Principalement, vous trouverez de petits tassergals. Probablement beaucoup d’entre eux.
Le secret est sorti
Lorsque l’eau dépasse 65, un prix supplémentaire apparaît. La bonite de l’Atlantique. C’était un peu secret, mais ces dernières années, les jours où les conditions le permettent, c’est-à-dire une brise de sud-ouest inférieure à 15 nœuds, vous pourriez trouver beaucoup de monde sur votre récif ou épave préféré. C’est parce qu’ils sont très amusants à attraper. Ils frappent fort, courent vite et sont super agressifs. Vous pouvez les attraper au lancer, au jigging vertical, à la traîne et à la mouche.
Quand le mot sortira, les bateaux apparaîtront. Un vrai bonus est le fait que ce sont de bons poissons à ramener à la maison pour la table. Grillé ou simplement grillé, avec une sauce au beurre citronné, peut-être quelques câpres ou un glaçage soja-gingembre. Délicieux. C’est un régal rare rendu encore plus par leurs apparitions quelque peu éphémères ces dernières années.
Si vous voulez en attraper un, vous devez être préparé à l’avance, puis faire une mission de style Forces spéciales et être là au premier jour. Vous devez être capable de ramasser et de partir.
Ma méthode préférée est la pêche à la mouche. J’utilise une canne de poids 8 et une ligne coulante avec un poisson-appât imitant la mouche streamer attachée au bout. Vient ensuite le jigging vertical avec une cuillère à jigging de 2 onces sur des points hauts sur une épave ou un fond dur. Mettre en place une galerie au-dessus de la structure. Déposez votre gabarit jusqu’à ce qu’il touche le fond. Relevez votre canne et laissez-la flotter vers le bas. Les grèves viendront à l’automne. Soyez à l’affût des poissons qui se nourrissent à la surface et jetez-les sur tous ceux que vous voyez. Surveillez également votre sondeur. Si vous voyez des signes de poissons au fond, essayez de travailler votre leurre à cette profondeur.
Capitaine Matt Paylor de Sound-N-Sea Charters à Morehead City trollera avec des bouchons de natation en profondeur tels que le Yozuri Crystal Minnow Deep Diver. N’ajoutez aucun matériel et limitez votre leader au fluorocarbone de 30 livres. Mettre en place un modèle de pêche à la traîne autour de la structure. Les coups seront soudains et puissants. La plupart des bonites que nous voyons ici pèsent moins de 8 livres. Utilisez des tiges lumineuses et amusez-vous. Vous pourriez voir une baleine ou même un requin-renard !
Révisez votre espagnol
Lorsque nous verrons des températures pousser vers 70, le maquereau espagnol apparaîtra. Les premiers seront un blitz de poissons qui pourraient être constitués des plus gros spécimens que nous ayons vus depuis un certain temps. Si vous êtes là-bas lorsque cela se produit, vous pourriez attraper votre plus gros. Cela arrive à quelqu’un chaque printemps. Cela pourrait tout autant être toi.
Ce ne sera pas subtil quand ils apparaîtront pour la première fois. Ils viennent festoyer. J’ai vu des oiseaux s’abattre sur le maquereau espagnol au printemps, aussi loin que mes yeux iraient sur la plage. Ça devient fou parfois.
Évidemment, quand ils festoient comme ça, ils ne sont pas trop difficiles à trouver. Maintenant, vous devez décider comment vous voulez les attraper.
J’ai toujours préféré la pêche à la mouche. Utilisez une canne à mouche de poids 8 ou 6 et une ligne flottante lorsqu’ils se nourrissent sur le dessus, une ligne coulante sinon. Petites mouches à banderoles attachées pour correspondre à la taille de leur proie. Environ 2 ou 3 pouces de long. Jetez-le dans la mêlée et tenez bon. Si je ne le fais pas, j’utiliserai une canne à lancer très légère avec une ligne de test de 10 livres et un petit jig ou une cuillère à lancer. Fixez-le à l’aide d’un leader en fluorocarbone de 40 livres.
Si vous oubliez le bas de ligne, vous perdrez votre leurre à cause de leurs dents acérées. Aucun autre matériel n’est nécessaire et n’utilisez certainement pas de guide-fil. Ils verront ces choses et le reconnaîtront comme un faux. Lancez là où les poissons se nourrissent et moulinez aussi vite que vous le pouvez. Lorsque les plus gros frappent, on a l’impression d’être accroché. Ils arrivent si vite et tournent immédiatement dans l’autre sens. Ils vont courir un peu mais ils n’ont pas beaucoup d’endurance. Ensuite, cela se transformera en une sorte de combat acharné.
Lancer de petits leurres et des mouches sur des espagnols de 3 et 4 livres (ou plus) lorsqu’ils s’écrasent sur le dessus est le meilleur moyen de les attraper. Cependant, plus de poissons sont capturés à la traîne que par tout autre moyen. Capitaine Tom Roller du Waterdog Guide Service à Beaufort me dit qu’il utilise des planificateurs et des poids de pêche à la traîne en ligne avec Clark Spoons et trouve que c’est un moyen facile et productif de pêcher toute la journée.
Préparez les maquereaux espagnols en les filetant correctement. Les filets ont une bande sombre au milieu que beaucoup de gens trouvent peu appétissante. Utilisez délicatement votre couteau pour l’enlever. Ensuite, faites-les cuire en utilisant une méthode sèche comme la cuisson au gril ou le gril. Je couvrirai d’un mélange d’épices quelconque, ce que vous voudrez. Je trouve que ces poissons sont plus gras que d’autres et que du beurre ou une autre vinaigrette n’est pas vraiment nécessaire, même si vous voudrez peut-être en avoir en réserve si vous préférez. Rester simple. N’en rajoutez pas trop.
C’est à peu près ce qu’est vraiment la pêche au maquereau espagnol du début à la fin.