Les chercheurs se mobilisent pour lutter contre la résistance aux antimicrobiens :

Des chercheurs des États-Unis, du Danemark et des Pays-Bas sont impliqués :


12 mai 2022 :

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Des chercheurs d’universités du Danemark, des États-Unis et des Pays-Bas unissent leurs forces dans un nouveau projet, PIG-PARADIGM, pour collecter des données sur la manière d’améliorer la résilience intestinale des porcelets en développement, dans le but de faire progresser les connaissances sur la manière de prévenir les infections bactériennes et réduisant le besoin d’utiliser des antimicrobiens. La Fondation Novo Nordisk finance le projet avec 150 millions de DKK (21,2 millions de dollars US).

« La résistance aux antimicrobiens est l’une des plus grandes menaces mondiales pour notre santé », a déclaré Mads Krogsgaard Thomsen, PDG de Novo Nordisk Foundation. « En soutenant le projet, la Fondation Novo Nordisk veut contribuer à générer de nouvelles connaissances qui peuvent aider à réduire l’utilisation d’antibiotiques dans l’industrie porcine et ainsi contrecarrer le développement de bactéries résistantes.

Comme les humains, les porcs développent un microbiome intestinal complexe peu de temps après la naissance. Cependant, de nombreux porcelets ont la diarrhée au sevrage lorsqu’ils sont séparés de la truie et s’adaptent au défi d’un nouvel environnement et d’une nouvelle alimentation. À ce moment, les porcelets deviennent vulnérables aux infections entériques qui nécessitent l’utilisation d’antibiotiques pour prévenir la transmission de maladies, ainsi que la souffrance et la mort des porcelets.

“Dans PIG-PARADIGM, nous rassemblerons des connaissances sur la façon d’augmenter les défenses naturelles et l’immunité des porcs dans l’intestin”, a déclaré la récipiendaire de la subvention Charlotte Lauridsen, professeure et directrice du département des sciences animales à l’université d’Aarhus. “Si cela peut être amélioré, l’incidence des maladies diarrhéiques peut être réduite et donc le besoin d’antibiotiques.”

Les antibiotiques sont conçus pour tuer ou réduire la croissance des bactéries qui rendent les porcs malades, mais ils peuvent également éliminer le microbiome intestinal naturel, qui est important pour le développement de l’immunité au début de la vie. Dans PIG-PARADIGM, les chercheurs étudieront comment les membres du microbiome intestinal, y compris les bactéries, les champignons, les archées et les virus, interagissent et si des changements dans la composition alimentaire ou l’environnement peuvent affecter le microbiome intestinal de sorte que moins d’antibiotiques soient nécessaires et donc que la résistance microbienne soit évité.

“Nous savons que l’alimentation et la nutrition affectent fortement la composition et la fonction du microbiome intestinal chez les humains et les porcs”, a déclaré Lauridsen. « L’obtention de connaissances sur ce qui caractérise un intestin sain et malsain nous permettra de concevoir le microbiome intestinal optimal induit par l’alimentation, qui peut renforcer la réponse immunitaire et la santé des porcs. Cela évitera le besoin d’antibiotiques.

Collaboration internationale et intérêts variés :

De nombreuses données recueillies lors de l’étude de porcs seront analysées en détail par des chercheurs au Danemark (Université d’Aarhus, Université de Copenhague et Université d’Aalborg) et à l’international (Université de Californie, Davis aux États-Unis et Wageningen University & Research aux Pays-Bas). La collaboration à travers les institutions et les frontières rassemblera l’expertise, les technologies et les études animales nécessaires pour trouver des solutions innovantes au problème.

“Grâce à la recherche interdisciplinaire soutenue par la Fondation Novo Nordisk, nous sommes en mesure de décoder les complexités du tube digestif qui ont jusqu’à présent échappé aux chercheurs”, a déclaré Maria Marco, professeur au Département des sciences et technologies alimentaires de l’UC Davis, qui dirigera le recherche pour comprendre comment l’alimentation des porcs peut être améliorée. “Avec ces connaissances, nous serons en mesure d’innover pour fournir de nouvelles approches nécessaires pour prévenir la propagation de la résistance aux antibiotiques.”

Hauke ​​​​Smidt, directeur personnel du Laboratoire de microbiologie et directeur scientifique de l’infrastructure de recherche UNLOCK, Wageningen University & Research, dirigera les efforts visant à comprendre les processus à l’origine de l’assemblage et du fonctionnement précoces du microbiome intestinal et de ses interactions avec l’hôte.

« Ce projet passionnant avec sa combinaison unique d’expertises ouvre des perspectives entièrement nouvelles pour la compréhension des interactions du porc en développement, de son alimentation et de son microbiome intestinal, et pour transformer ces connaissances en nouvelles stratégies pour des porcs en meilleure santé », a-t-il déclaré.

“De nombreux facteurs affectent le risque d’un porc de développer des infections, de son microbiome et de sa génétique à son régime alimentaire et son environnement”, a déclaré le professeur agrégé Mani Arumugam du Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research (CBMR) de l’Université de Copenhague. “Il est donc vital que nous adoptions une approche holistique pour comprendre comment ces facteurs influencent ce risque afin d’élaborer des lignes directrices qui peuvent aider à réduire l’utilisation d’antibiotiques. Les scientifiques des données ayant une formation en biologie, qui peuvent intégrer et analyser les différentes données, vont donc jouent un rôle crucial dans ce projet. »

Arumagam est chargé de diriger l’intégration des données.

Merete Fredholm, professeur de génétique animale, Département des sciences vétérinaires et animales, Université de Copenhague, a appuyé cet avis. Elle dirigera la recherche clarifiant l’impact individuel et combiné des facteurs hôtes du porc et du microbiome sur la santé intestinale et systémique.

“Les analyses intégratives sont essentielles pour établir des connaissances sur le rôle de l’interaction hôte-microbiome sur la robustesse vis-à-vis des maladies intestinales”, a déclaré Fredholm.

Données du monde réel :

Les producteurs de porc et d’aliments pour animaux du monde entier suivront également en marge, et des entreprises clés seront invitées à rejoindre PIG-PARADIGM. Les entreprises utiliseront en permanence les nouvelles connaissances des chercheurs dans leur travail quotidien et fourniront au projet des données du monde réel. Ils pourront éventuellement mettre en œuvre les connaissances générées par le projet en tant que solutions spécifiques pouvant réduire le besoin d’antibiotiques dans l’industrie porcine, contribuant ainsi à réduire la propagation de la résistance aux antimicrobiens.

Le projet de recherche a donc un grand potentiel pour la santé mondiale, et si les chercheurs derrière PIG-PARADIGM réussissent à déterminer comment réduire le besoin d’antibiotiques dans la production porcine, ils peuvent aider à surmonter l’une des plus grandes menaces sanitaires de notre époque.

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