L’alcool est-il bon pour vous ? Des scientifiques de Harvard et du MIT claquent la porte à des études montrant les “avantages pour la santé” de l’alcool :

BOSTON – D’innombrables personnes croient qu’un verre de vin en soirée fait des merveilles pour le cœur et le système cardiovasculaire. Cependant, de nouvelles recherches du Massachusetts General Hospital, du MIT et de Harvard appellent à la clôture des théories selon lesquelles une consommation modérée d’alcool est bonne pour le cœur. Les scientifiques expliquent que tout lien scientifique observé auparavant entre la bière ou le verre de vin occasionnel et une santé cardiovasculaire robuste résulte probablement d’autres facteurs liés au mode de vie généralement observés chez les buveurs légers à modérés.

En fait, ce dernier et assez vaste projet de recherche conclut finalement que boire n’importe quelle quantité d’alcool est lié à : augmenté: risque de maladie cardiaque.

Au total, 371 463 adultes ont été examinés pour ce projet, l’âge médian étant de 57 ans. La consommation moyenne d’alcool sur une base hebdomadaire était de 9,2 verres. Il convient de mentionner que toutes ces données ont été collectées à l’origine pour : Biobanque britannique :une base de données biomédicales majeure et ambitieuse en cours et une ressource de recherche recueillant des informations génétiques et sanitaires approfondies.

Les buveurs modérés mènent généralement une vie plus saine :

Semblable à des études pertinentes antérieures, l’équipe de recherche a d’abord remarqué que les buveurs modérés ont tendance à présenter des taux plus faibles de maladies cardiaques. Les personnes qui évitaient complètement de boire étaient plus susceptibles de développer une maladie cardiaque, mais les gros buveurs étaient de loin le groupe le plus à risque.

Mais surtout, les buveurs modérés menaient également une vie beaucoup plus saine en général que n’importe lequel des autres participants, même ceux qui s’abstenaient complètement d’alcool. Ces sujets ont généralement déclaré faire plus d’exercice, manger plus de légumes et moins fumer. Lorsque les auteurs de l’étude ont inclus ces facteurs liés au mode de vie dans leurs calculs, tout bénéfice cardiovasculaire lié spécifiquement à une consommation modérée d’alcool a pratiquement disparu.

L’équipe de recherche a appliqué la dernière version absolue d’une technique appelée : Randomisation mendélienne. Ce processus implique l’utilisation de variantes génétiques pour déterminer si oui ou non un lien observé entre une exposition spécifique et un résultat est compatible avec un effet causal. En termes plus simples, est-ce que la consommation légère d’alcool : causer: meilleure protection contre les maladies cardiaques ?

“Des techniques plus récentes et plus avancées de” randomisation mendélienne non linéaire “permettent désormais d’utiliser des données génétiques humaines pour évaluer la direction et l’ampleur du risque de maladie associé à différents niveaux d’exposition”, déclare le Dr. Krishna G. Aragam, cardiologue au MGH et chercheur associé au Broad Institute, dans un communiqué. “Nous avons donc mis à profit ces nouvelles techniques et les données génétiques et phénotypiques étendues des populations de la biobanque pour mieux comprendre l’association entre la consommation habituelle d’alcool et les maladies cardiovasculaires.”

Lorsque des échantillons génétiques ont été prélevés et analysés sur des patients, les résultats ont en effet indiqué que les sujets présentant des variantes génétiques prédisant une consommation d’alcool plus élevée étaient plus susceptibles de boire plus d’alcool, ainsi que plus susceptibles d’avoir ou de développer une hypertension et une maladie coronarienne.

L’alcool fait plus de mal que de bien à la santé cardiaque :

L’étude rapporte que les hommes et les femmes peuvent potentiellement s’exposer à un risque accru de problèmes cardiaques en fonction de leurs habitudes en matière d’alcool. De légères augmentations du risque ont été notées lors du passage de zéro à sept verres par semaine. Pendant ce temps, des augmentations de risque beaucoup plus élevées ont été observées en passant de sept à 14 verres par semaine, et des profils de risque encore plus élevés chez les deux sexes ont été enregistrés lors de la consommation de 21 verres ou plus par semaine.

Très particulièrement, ces résultats suggèrent même que les niveaux de consommation d’alcool actuellement considérés comme “à faible risque” par le ministère américain de l’Agriculture (moins de deux verres par jour pour les hommes et un verre par jour pour les femmes) peuvent augmenter le risque de problèmes cardiaques.

Dans l’ensemble, l’étude révèle que nous devrions tous faire de notre mieux pour éviter complètement l’alcool. Si vous buvez quelques boissons alcoolisées par jour ou par semaine, essayez de réduire, mais la solution idéale est de poser complètement la bouteille. La recherche suggère également que la relation entre la consommation d’alcool et la santé cardiaque est exponentielle et non linéaire. En d’autres termes, les personnes qui boivent beaucoup bénéficieront davantage d’un point de vue cardiovasculaire en réduisant leur consommation que les buveurs modérés.

« Les résultats affirment que la consommation d’alcool ne devrait pas être recommandée pour améliorer la santé cardiovasculaire ; plutôt, que la réduction de la consommation d’alcool réduira probablement le risque cardiovasculaire chez tous les individus, bien qu’à des degrés différents en fonction de son niveau de consommation actuel », a déclaré le Dr. conclut Aragam.

L’étude est publiée dans : Réseau JAMA ouvert.

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